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家常豆瓣鱼的做法 ?家常豆瓣鱼的做法视频

2025-06-07 23:58:45 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻正品供应链

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本文目录

  1. 墨鱼膏家常做法
  2. 海胆膏做法
  3. 鱼油膏做法

墨鱼膏家常做法

用料 :

墨鱼350克 、鸡蛋家常鸡蛋家常年糕200克、膏的糕五花肉150克 、做法做法干葱头少许、视频生姜1块、鸡蛋家常鸡蛋家常青红辣椒少许、膏的糕料酒20毫升、做法做法白胡椒粉少许、糖适量 、盐适量 。

2 、做法:

(1)把墨鱼放入水中 ,用剪刀剪开身体部位 ,挖出墨鱼骨,去除内脏,取出墨囊,剥去墨鱼皮;再剪去墨鱼的眼睛 ,挑出牙齿。

(2)墨鱼肉一切二,改刀成薄片,五花肉也切成薄片 。

(3)挤出墨囊中的墨汁,加适量清水搅匀备用;年糕焯水备用  。

(4)起油锅  ,小火煸香干葱头末、姜蒜末,然后下肉片煸炒,倒入墨鱼汁 ,淋少许料酒,下墨鱼翻炒。

(5)加适量的水 ,下年糕 ,加一点盐 、糖调味 ,炒到年糕软糯,汤汁浓稠 ,撒白胡椒粉 ,出锅后点缀青红辣椒圈即可

海胆膏做法

主料

野生海胆膏200g

鸡蛋3个

辅料

盐巴少许

1.海胆膏用水冲一冲

2.海胆膏打散 ,打入鸡蛋,,盐巴少许

3.上蒸锅, ,里面的水先煮开哦

4.出锅 ,喜欢的可以加点葱花 ,这道菜最适合小孩 ,营养丰富,味道也很鲜美。

?温馨小提示

一定要水开了在放进去蒸哦

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鱼油膏做法

备好葱花,盐少许 。

2·鸡蛋打散,蛋花盐放入 ,搅拌均匀。

3·把鱼内脏和先前做好的蛋花均匀拌好

4·放入锅内,蒸好 。数分钟,凝固好,就可以吃了 。

好了,本文到此结束  ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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